Blog Café

Explorez la riche tradition culturelle de la cérémonie du café éthiopienne, symbole d'hospitalité et de communauté.

Découvrez ce qui rend les régions caféières d'Éthiopie uniques, des notes florales de Yirgacheffe aux saveurs intenses de Sidamo.

Découvrez comment les agriculteurs éthiopiens adoptent des pratiques durables pour protéger la terre et assurer l'avenir du café.

Découvrez la vérité sur l'impact du café sur la santé, des antioxydants aux idées reçues.

Découvrez le rôle essentiel des femmes dans l'industrie du café en Éthiopie et leur chemin vers l'autonomisation.